Veřejné zdraví

Výsledky SZD 2016 - pokrmy z ryb a rybího masa

V období únor - červen 2016 byl realizován cílený SZD zaměřený na zaměřený na sledování zdravotní nezávadnosti pokrmů a výrobků z rybího masa a mořských plodů v zařízeních poskytujících stravovací služby s cílem posoudit účinnost postupů založených na zásadách HACCP.

Nástroje stránky

Informace o stránce

Publikováno: 13.09.2016

Poslední úprava: 13.01.2017, 14:08